Cipolla di Medicina

La Cipolla con Marchio

6 Luglio 2017 – Onion’s Night

Si rinnova il tradizionale appuntamento, come oramai da anni, con la notte di Luglio e la cipolla d’autore, in calendario giovedì 6 Luglio 2017 Onion’s Night.

Un grande chef, Riccardo Facchini, proporrà un ricercato menu che vedrà la Cipolla di Medicina insuperabile Regina della Tavola.

 

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7 Luglio 2017 – 14° Simposio della Confraternita della Magnifica Cipolla di Medicina

Il 14° Simposio della Confraternita della Magnifica Cipolla di Medicina in programma venerdì 7 Luglio 2017 vedrà il presidente di Co.Pro.B Claudio Gallerani vestire gli abiti di nuovo confratello, in una suggestiva cerimonia nella piazza centrale del paese.

 

 

 

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Le eccellenze alimentari del territorio in vetrina.

Un qualificato convegno promosso dall’ Accademia Italiana di Cucina Castel San Pietro-Firenzuola, presso la sede dell’Istituto B. Scappi. Nutrita la partecipazione di un pubblico attento, che ha apprezzato la presentazione dei prodotti della enogastronomia radicati da tanti anni nelle nostre zone.

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Consorzio Cipolla di Medicina e Cesac sponsor del Concorso Internazionale Bartolomeo Scappi 2017

 

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La Cipolla di Medicina a CENTOMANI 2017

Anche l’edizione 2017 di ” Centomani di questa terra ” ha visto la partecipazione del nostro Consorzio e di  CESAC.

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Cibò SoGood edizione 2017

Il Consorzio Cipolla di Medicina e CESAC hanno partecipato all’edizione2017 di Cibò SoGood che si è svolta a Bologna all’interno di Palazzo Re Enzo.

Tre giornate per promuovere la enogastronomia dei nostri territori.

 

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“La nostra cipolla regina del mercato ” da Il Resto del Carlino di venerdì 3 Febbraio 2017

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CIBO’ . So Good! Alcune immagini edizione 2016

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CIBO’ . So Good! Sabato 4 Febbraio 2017, ore 17 Ravioli alle Cipolle di Medicina

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La Cipolla di Medicina e CESAC all’evento CIBO’ . So Good 3-4-5 Febbraio 2017 a Bologna.

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